![Мятный ликер на самогоне](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/10/20/homemade-creme-de-minth-with-mint-leaves.jpg?size=636x424)
Мятный ликер традиционно считают женским напитком, так как он обладает неповторимым ароматом и мягким вкусом, несмотря на довольно высокую крепость. Мужчины также по достоинству оценят домашний алкогольный напиток, который послужит идеальным дополнением к десерту или основному приему пищи. Главное преимущество ликера кроется в простой рецептуре и доступности ингредиентов.
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/21/screenshot1.jpg)
Первым делом берем пучок свежей мяты, промываем и отделяем листочки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/21/screenshot2.jpg)
После перекладываем листья в трехлитровую банку и срезаем цедру с трех лимонов.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/21/screenshot3.jpg)
Затем отправляем цедру в банку. Два лимона нам больше не понадобятся, а из одного мы аккуратно уберем белый слой и нарежем дольками. Также отправляем кусочки в банку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/21/screenshot4.jpg)
Далее берем 40-градусный самогон, отмеряем два литра и постепенно заливаем в банку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/21/screenshot5.jpg)
Затем плотно закупориваем крышкой и оставляем на неделю в темном прохладном месте.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/21/screenshot6.jpg)
Ежедневно доставайте банку с ликером и хорошенько встряхивайте ее, чтобы не образовывался осадок.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/21/screenshot71.jpg)
После настойку необходимо дважды профильтровать через марлю и оставить еще примерно на 2-3 дня. Напиток подаем в охлажденном виде.