НапиткиКрюшон

Персиковый крюшон с шампанским

6
45
5
FoodObozВсе рецепты повара
Персиковый крюшон с шампанским

Летние холодные напитки не перестают быть популярными в жаркий день. Предлагаем приготовить вам персиковый крюшон с шампанским. Данный напиток легко утоляет жажду и поднимает настроение. А также легко и просто вы сможете приготовить прохладный напиток на большую компанию.

Ингредиенты

Белое вино сухое750 мл
Шампанское750 мл
Коньяк100 мл
Персик2 - 4 шт.
Дыня1 шт.
Виноград300 г
Мята4 - 5 веточек
Сахарная пудра2 - 4 ст. л.
Лимон1 шт.
Лед300 - 400 г

Приготовление

cook step
1

Вино нужно охладить, можете поставить его в холодильник или прохладное место, пока будете готовить крюшон. Помойте тщательно персики, дыню, виноград, лимон и мяту. Удалите косточку и нарежьте персики дольками.

cook step
2

Дыню нужно очистить от семечек и кожуры и нарезать крупными кубиками.

cook step
3

Виноград обрываем с веточек. Это поможет нам дополнительно проверить не осталось ли мусора в веточках винограда. Если требуется, можно дополнительно промыть виноград.

cook step
4

Возьмите пучок мяты, оборвем листики с трех или четырех веточек.

cook step
5

Разрежьте лимон на две части, и отожмите сок. С помощью сыта отделите сок от мякоти и косточек.

cook step
6

Возьмите миску и соедините персик, дыню, виноград и мяту. Залейте сюда же лимонный сок и коньяк.

cook step
7

Хорошо перемешайте фрукты. А затем добавьте лед и сахарную пудру. Накрываем крышкой нашу миску и отправляем в холодильник минимум на 30 минут. Если позволяет время, можно оставить настаиваться наши фрукты на 2-3 часа.

cook step
8

Перед подачей переложите фрукты с сиропом в кувшин или вазу для крюшона. Выливаем сухое вино и шампанское. Перемешайте напиток.

cook step
9

Разложите в бокалы по 2-3 кубика льда, добавьте на дно фрукты и налейте крюшон. Бокал можно украсить фруктами и коктейльной трубочкой. Крюшон готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты