Сбитень безалкогольный

4.5

Евгений Ломов

Евгений ЛомовВсе рецепты повара

Когда начинаются первые осенние дожди, нет ничего лучше, чем безалкогольный сбитень. По сути – это профилактическое средство, которое поможет вам избавиться от первых симптомов простуды. Напиток не только вкусный, но и полезный. Приготовьте сбитень по этому рецепту и сами в этом убедитесь.

Ингредиенты

Вода1 л

Бадьян3 шт.

Имбирь30-50 г

Лавровый лист1-2 шт.

Гвоздика3 шт.

Кардамон6-8 шт.

Корица2 палочки

Мёдпо вкусу

Лимонпо вкусу

Цена:низкая

Приготовление

Для начала в сотейник или маленькую кастрюлю наливаем 1 л холодной воды.

Добавляем в воду бадьян. Именно эта пряность укрепляет иммунитет и помогает при лечении кашля.

Отправляем в воду несколько палочек корицы. Обратите внимание на то, что для этого напитка лучше использовать не молотую корицу, а именно в палочках. Так ваш напиток будет прозрачнее и в нем не будет осадка.

Отправляем в сотейник гвоздику и несколько листочков лаврового листа.

Добавляем в воду кардамон и мелко нарезанный имбирь.

Сотейник с напитком ставим на плиту и томим на минимальном огне около 10 минут. Напиток нужно довести до кипения и сразу же выключить плиту. Накрываем напиток крышкой и даем ему настояться около 15 минут.