НапиткиСбитень

Сбитень безалкогольный

4
20
4.5
FoodObozВсе рецепты повара
Сбитень безалкогольный

Когда на улице начинаются первые осенние дожди, нет ничего лучше, чем безалкогольный сбитень. По сути — это ничто иное как профилактическое средство, которое поможет вам избавиться от первых симптомов простуды. Напиток не только вкусный, но и полезный. Приготовьте сбитень по этому рецепту и сами в этом убедитесь.

Ингредиенты

Вода1 литр
Бадьян3 шт
Имбирь30-50 г
Лавровый лист1-2 шт
Гвоздика3 шт
Кардамон6-8 шт
Корица2 палочки
Мёдпо вкусу
Лимонпо вкусу

Приготовление

cook step
1

Для начала в сотейник или маленькую кастрюлю наливаем один литр холодной воды.

cook step
2

Добавляем в воду бадьян. Именно эта пряность укрепляет иммунитет и помогает при лечении кашля.

cook step
3

Отправляем в воду несколько палочек корицы. Обратите внимание на то, что для этого напитка лучше использовать не молотую корицу, а именно корицу в палочках. Так ваш напиток будет прозрачнее и в нем не будет осадка.

cook step
4

Отправляем в сотейник гвоздику и несколько листочков лаврового листа.

cook step
5

Добавляем в воду кардамон и мелко нарезанный имбирь.

cook step
6

Сотейник с напитком ставим на плиту и томим на минимальном огне около 10 минут. Напиток нужно довести до кипения и сразу же выключить плиту. Накрываем напиток крышкой и даем ему настояться около 15 минут.

cook step
7

Готовый напиток процеживаем и разливаем в чашки. В каждую чашку добавляем чайную ложку меда.

cook step
8

Готовый напиток подаем с долькой апельсина или лимона. Приятного аппетита.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты