НапиткиСбитень

Сбитень классический

4
легко
40
4.5
Антон ЕршовВсе рецепты повара
Сбитень классический

Сбитень, классический рецепт приготовления которого мы вам предлагаем, понравится всей семье. Это весьма популярный напиток, который не содержит алкоголя, поэтому им можно угощать и деток. Все детали приготовления мы описали ниже. Сбитень идеально подойдет для тихого семейного вечера перед телевизором. Ароматный напиток прекрасно согревает в холодные вечера и поднимает настроение всем домочадцам. Подготовьте ингредиенты и следуйте советам. Удачи!

Ингредиенты

Мёд5 ст. л.
Вода1 л
Палочки корицы1 шт.
Гвоздика5 шт.
Имбирь20 г
Сахар6 ст. л.
Лимон1/2 шт.
Цена:средне

Приготовление

cook step
1

Корень имбиря следует очистить от верхнего слоя и нарезать в произвольном порядке.

cook step
2

В кастрюлю отправляем корицу (палочку можно разломить), бутоны гвоздики, сахарный песок и подготовленный корень имбиря.

cook step
3

Заливаем в кастрюлю воду и добавляем мед. Желательно использовать мед светлого сорта.

cook step
4

Помешивая, доводим сбитень до кипения. Дальше варим напиток 10 минут на слабом огне.

cook step
5

Теперь нарезаем половинку лимона и добавляем в напиток. Убираем кастрюлю с огня, накрываем крышкой. Даем настояться 30 минут.

cook step
6

Далее напиток требуется процедить, чтобы убрать все лишнее. Подогреваем уже прозрачный сбитень до 70-80 градусов.

cook step
7

Подавать напиток рекомендуем в красивых бокалах, украсив по своему желанию. Приятной дегустации!

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты