НапиткиСбитень

Сбитень классический

4
40
4.5
FoodObozВсе рецепты повара
Сбитень классический

Сбитень, классический рецепт которого мы предлагаем вам попробовать, понравится всей семье. Это весьма популярный рецепт, который не содержит алкоголь, поэтому напитком можно угощать и деток. Все детали приготовления мы описали ниже. Сбитень идеально подойдет для тихого семейного вечера перед телевизором. Ароматный напиток прекрасно согревает в холодные вечера и поднимает настроение всем домочадцам. Подготовьте ингредиенты и следуйте советам. Удачи!

Ингредиенты

Мёд5 ст. л.
Вода1 л
Палочки корицы1 шт
Гвоздика5 шт
Имбирь20 г
Сахар6 ст. л.
Лимон1/2 шт

Приготовление

cook step
1

Корень имбиря следует очистить от верхнего слоя и нарезать в произвольном порядке.

cook step
2

В кастрюлю отправляем корицу (палочку можно разломить), бутоны гвоздики, сахарный песок и подготовленный корень имбиря.

cook step
3

Заливаем в кастрюлю воду и добавляем мед. Желательно использовать мед светлого сорта.

cook step
4

Помешивая, доводим сбитень до кипения. Дальше варим напиток 10 минут на слабом огне.

cook step
5

Теперь нарезаем половинку лимона и добавляем в напиток. Убираем кастрюлю с огня, накрываем крышкой. Даем настояться 30 минут.

cook step
6

Далее напиток требуется процедить, чтобы убрать все лишнее. Подогреваем уже прозрачный сбитень до 70-80 градусов.

cook step
7

Подавать напиток рекомендуем в красивых бокалах, украсив по своему желанию. Приятной дегустации!

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты