Сбитень облепиховый

Напиток, приготовленный с пряностями, – особенный, ведь в нем, как правило, прекрасно сочетаются и вкус, и аромат. А что вы скажете, если мы приготовим пряный напиток с добавлением свежей облепихи и мандарина? Верно, такой напиток будет не только вкусным и ароматным, но еще и очень полезным. Соблюдая все этапы приготовления, вы получите настоящий облепиховый сбитень, который не разочарует вас.

Ингредиенты

Корица5 г

Имбирь молотый5 г

Гвоздика5 г

Мёд150 г

Мандарин2 шт.

Облепиха80 г

Вода250 мл

Цена:средне

Приготовление

В горячую воду добавляем облепиху. Варим на среднем огне 15-20 минут.

Теперь нам необходимо процедить отвар, чтобы отделить облепиху. Облепиховый отвар оставляем остывать до 60 градусов.

В остывший облепиховый отвар добавляем мёд.

Теперь добавим молотую корицу, молотый имбирь и гвоздику.

Хорошо помытый мандарин режем кольцами.

Ставим отвар на плиту для нагревания, добавляем нарезанный мандарин. Вы можете использовать один крупный мандарин, как мы в данном случае, или же два небольшого размера.