МоваЯзык

Шоколадный ликер на водке

Шоколадный ликер на водке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 5
Раздел: Ликер
Поделиться

Шоколадный ликер - это невероятно вкусный алкогольный напиток, который особенно понравится любителям сладких напитков, а также тем, кто не представляет своей жизни без черного шоколада. Приготовить такой ликер совсем не сложно, однако процесс настаивания достаточно длительный.

Видео

Ингредиенты

Черный шоколад 100 г

Водка 750 мл

Молоко 1 стакан

Сахар 500 г

Вода 150 мл

Ванилин щепотка

Приготовление

Шоколадный ликер на водке - Шаг 1 1
Шоколадный ликер на водке - Шаг 2 2
Шоколадный ликер на водке - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам понадобится черный шоколад. Его нужно натереть на мелкой терке.

2

Высыпаем натертый шоколад в банку и заливаем его водкой. Накрываем крышкой, перемешиваем и оставляем настояться в течение одной недели.

3

Через семь дней берем небольшую кастрюлю. Высыпаем сюда сахар и вливаем воду и молоко. Ставим кастрюльку на огонь.

Шоколадный ликер на водке - Шаг 4 4
Шоколадный ликер на водке - Шаг 5 5
Шоколадный ликер на водке - Шаг 6 6
4

Доводим массу до кипения. За это время ее нужно перемешивать каждые 30 секунд.

5

Полностью остужаем сироп и смешиваем его с шоколадом и водкой. Накрываем крышкой и даем настояться в течение двух-трех недель в теплом темном месте.

6

Через указанное время ликер нужно процедить через сито, перелить в красивые бутылки и дать настояться еще в течение нескольких недель.

Шоколадный ликер на водке - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Ну вот и все – вкуснейший шоколадный ликер готов к употреблению.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Шоколадный ликер - это невероятно вкусный алкогольный напиток, который особенно понравится любителям сладких напитков, а также тем, кто не представляет своей жизни без черного шоколада. Приготовить такой ликер совсем не сложно, однако процесс настаивания достаточно длительный.