МоваЯзык
Главная Блоги

Сливово-фруктовый компот

Сливово-фруктовый компот - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 48
Поделиться

В сезон слив хочется консервировать максимально много компотов и варенья из этого продукта. Мы предлагаем рецепт еще одного сливового компота, с добавлением других фруктов. В частности, рекомендуем использовать груши. Напиток получится не только привлекательным и вкусным, он будет иметь непревзойденный аромат.

Видео

Ингредиенты

Груша 3 кг.

Сливы синие 3 кг.

Сахар 4 стакана

Вода 12 л.

Приготовление

Сливово-фруктовый компот - Шаг 1 1
Сливово-фруктовый компот - Шаг 2 2
Сливово-фруктовый компот - Шаг 3 3
1

Сначала нам нужно перебрать и помыть сливы и груши.

2

Для того, чтобы напиток был максимально ароматным, каждую грушу нужно проколоть вилкой. Затем груши отправляем в трехлитровые банки.

3

После этого в каждую банку отправляем помытые сливы.

Сливово-фруктовый компот - Шаг 4 4
Сливово-фруктовый компот - Шаг 5 5
Сливово-фруктовый компот - Шаг 6 6
4

Теперь груши и сливы в каждой банке заливаем кипятком, накрываем банки крышками и оставляем на 10 минут.

5

Параллельно с этим стерилизуем крышки. Для этого кипятим их в течение 10 минут.

6

Когда наш компот настоялся в течение 10 минут, его нужно слить в кастрюлю и поставить на огонь.

Сливово-фруктовый компот - Шаг 7 7
Сливово-фруктовый компот - Шаг 8 8
Сливово-фруктовый компот - Шаг 9 9
7

На одну трехлитровую банку нужно взять стакан сахара. Мы всыпаем в компот 4 стакана, поскольку консервируем 4 трехлитровые банки компота.

8

Доводим сироп до кипения, полностью растворяем сахар, а затем вливаем в банку.

9

Закрываем банку стерилизованной крышкой, переворачиваем, укутываем чем-то теплым и оставляем на сутки до полного остывания. Спустя сутки переносим банки в кладовку.

Сливово-фруктовый компот - Шаг 10 10
Приятного
аппетита!
10

Компот готов. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить