![Смородиновый коктейль с ромом](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/9/12/screenshot21.png?size=636x424)
Осенью самое время читать добрые книги и пересмотреть все части знаменитого фильма про Гарри Поттера. Рецепт этого смородинового коктейля с ромом взят из книг Дж. Роулинг. Сегодня мы вас научим, как приготовить вкусный и волшебный коктейль и поделимся всеми секретами.
Ингредиенты
Ром белый40 мл |
Красная смородина50 г |
Ликер "Кампари" 20 мл |
Ликер "Dry Orange" 15 мл |
Ликер "Апероль" 5 мл |
Ликер "Биттер Пешо" 1 мл |
Лед250 г |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/9/12/110.png)
Перед началом приготовления помоем красную смородину под проточной водой. Теперь ягоды смородины нам нужно оборвать с веточки и добавить в шейкер.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/9/12/29.png)
Деревянной ложкой нам нужно все тщательно перетереть до однородной массы.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/9/12/39.png)
Наливаем в шейкер ром. Данный напиток хорошо подходит в качестве алкогольной основы.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/9/12/49.png)
Добавляем известный ликер "Кампари". Вы можете заменить на любой другой кисло-сладкий ликер, например на клюквенный.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/9/12/59.png)
Еще нам нужно добавить в наш волшебный коктейль ликер "Dry Orange" и "Апероль".
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/9/12/69.png)
И для вкуса добавим буквально несколько капель ликера "Биттер Пешо".
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/9/12/79.png)
Наш коктейль нужно дополнительно охладить, поэтому добавим лед в бокал в котором будем подавать наш напиток и непосредственно в шейкер. Затем плотно закрываем крышку и перемешаем наш коктейль.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/9/12/86.png)
Наливаем взбитый коктейль в бокал. Лучше всего процедить напиток отдельно через сито, чтобы в бокал не попали мелкие кусочки красной смородины. Украсим бокал цедрой апельсина и красной смородиной. Наш коктейль готов. Приятного аппетита!