МоваЯзык
Главная Блоги

Смородиновый морс с клюквой

Смородиновый морс с клюквой - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 6
Раздел: Морс
Поделиться

Приготовьте для своей семьи вкусный смородиновый морс с клюквой. Такой напиток не только вкусный, но и невероятно полезный. Морс помогает бороться с простудой, улучшает иммунитет, наполняет наш организм витаминами, которые нам так необходимы зимой и весной. Если у вас есть замороженные ягоды, смело можете готовить такой напиток круглый год.

Видео

Ингредиенты

Клюква 250 г.

Черная смородина 250 г.

Сахар 2 - 3 ст. л.

Вода 2 л.

Приготовление

Смородиновый морс с клюквой - Шаг 1 1
Смородиновый морс с клюквой - Шаг 2 2
Смородиновый морс с клюквой - Шаг 3 3
1

В кастрюлю наливаем воду, накрываем крышкой и ставим на плиту. А пока промываем под проточной водой смородину и клюкву.

2

Протираем клюкву через сито деревянной ложкой. Мякоть от ягод мы не выбрасываем, а перекладываем в отдельную миску.

3

Таким же способом мы перетираем через сито ягоды смородины. Мякоть, которая осталась у нас в сите мы перекладываем на отдельную тарелку.

Смородиновый морс с клюквой - Шаг 4 4
Смородиновый морс с клюквой - Шаг 5 5
Смородиновый морс с клюквой - Шаг 6 6
4

В горячую воду мы добавляем мякоть смородины и клюквы, все перемешиваем.

5

После чего в наш напиток мы добавляем сахар, перемешиваем до полного растворения и доводим до кипения на среднем огне варим буквально 1 минуту и выключаем огонь.

6

Накрываем кастрюлю крышкой и оставим напиток на 5 - 10 минут. Через 10 минут мы процеживаем наш напиток через сито в графин.

Смородиновый морс с клюквой - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

В графин добавляем ягодный сок, который мы приготовили в самом начале. Все перемешиваем и разливаем теплый морс по бокалам, угощаем родных. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить