В холодный зимний вечер так часто хочется поднять настроение семье. Согревающий глинтвейн с гранатовым соком будет отличным вариантом подбодрить домочадцев. Мы предлагаем попробовать наш простой рецепт. Безалкогольный глинтвейн понравится всем. Аромат пряностей наполнит всю комнату, а лимон и апельсин придадут напитку цитрусовые нотки. Приятный и согревающий напиток вполне подойдет и после длительной прогулки или катания на лыжах.
Ингредиенты
Гранатовый сок1 л |
Мёд1 ч. л. |
Вода1 ст. |
Гвоздика3 шт. |
Мускатный орех молотый1/3 ч. л. |
Палочки корицы2 шт. |
Имбирь3-4 см |
Лимон1/2 шт. |
Яблоки1 шт. |
Апельсин1 шт. |
Приготовление
Корень имбиря следует очистить и нарезать на небольшие кусочки.
Далее из яблока удаляем сердцевину и нарезаем удобными дольками.
Затем необходимо нарезать половину апельсина кружочками.
Теперь в горячую воду отправляем палочки корицы, гвоздику, корень имбиря, мускатный орех, гвоздику. Кипятим минуту.
Далее требуется добавить дольки яблок, кружочки апельсина (кружочки можно разрезать пополам для удобства) и выжать сок из половинки лимона. Выключаем газ.
Накрываем крышкой и даем настояться несколько минут.
Теперь наливаем виноградный сок в отдельную емкость и подогреваем до 70 градусов. Выключаем огонь.
В разогретый сок выливаем настой из фруктов и специй. Перемешиваем.
Глинтвейн готов. Остается разлить его по бокалам, добавить мед, украсить фруктами и подавать родным. Наслаждайтесь!