МоваЯзык
Главная Блоги

Узвар в мультиварке с финиками и инжиром

Узвар в мультиварке с финиками и инжиром - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Количество порций: 10
Раздел: Узвар
Поделиться

Вкусный и полезный узвар, приготовленный в мультиварке, получается насыщенным по вкусу и сохраняет все витамины и полезные вещества. Мы расскажем рецепт узвара с финиками и инжиром с добавлением корня имбиря, гвоздики, кардамона, бадьяна, мускатного ореха и корицы.

Видео

Ингредиенты

Сухофрукты 150 г.

Инжир 4 шт.

Финики 5 шт.

Имбирь 3-4 см.

Гвоздика 4 шт.

Кардамон 4 шт.

Шиповник 2 шт.

Бадьян 1 звездочка

Корица 0,5 ч.л.

Мускатный орех молотый на кончике ножа

Приготовление

Узвар в мультиварке с финиками и инжиром - Шаг 1 1
Узвар в мультиварке с финиками и инжиром - Шаг 2 2
Узвар в мультиварке с финиками и инжиром - Шаг 3 3
1

Итак, приступим к приготовлению. Сегодняшний рецепт напоминает глинтвейн, так как кроме сухофруктов содержит специи и пряности. Нам понадобятся сушеные груши, сушеные яблоки, инжир, финики, шиповник. Из специй и пряностей - корень имбиря, гвоздика, кардамон, бадьян, мускатный орех, корица.

2

Для начала промоем сухофрукты под проточной водой. Количество и состав ингредиентов может меняться в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.

3

В чашу мультиварки заливаем 2,5 л. холодной воды. Все сухофрукты, кроме фиников, закладываем в чашу. Финики добавим позже.

Узвар в мультиварке с финиками и инжиром - Шаг 4 4
Узвар в мультиварке с финиками и инжиром - Шаг 5 5
Узвар в мультиварке с финиками и инжиром - Шаг 6 6
4

Очищаем от кожуры корень имбиря, тонко нарезаем и добавляем к сухофруктам.

5

Добавляем специи - гвоздику, кардамон, бадьян.

6

Всыпаем мускатный орех на кончике ножа, 0,5 ч.л. корицы. В мультиварке закрываем крышку и варим в режиме "Суп" или "Тушение" в течении часа. После этого добавляем финики и оставляем настояться в мультиварке еще несколько часов, чтобы все компоненты "подружились".

Узвар в мультиварке с финиками и инжиром - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

В мультиварке узвар с финиками и инжиром получается очень насыщенным и сладким, мы рекомендуем развести его кипяченой водой. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить