Веганский эгг-ног

На первом этапе приготовим молоко из кешью. Найти такое молоко в продаже достаточно сложно, поэтому приготовим его из орешков.

Залейте орехи кипятком и оставьте на 30 минут. Затем воду необходимо слить и промыть орехи проточной водой.

В блендер положите подготовленные орехи, добавьте воду и взбейте до однородной консистенции.

Затем в чашу блендера добавляем финики, не забудьте вынуть из них косточки.

Также добавьте кокосовое молоко и соль. Все тщательно взбиваем.

Переливаем в бутылку наш готовый коктейль.

Перед подачей посыпьте мускатным орехом и положите палочку ванили.