МоваЯзык
Главная Блоги

Яично-молочный эгг-ног

Яично-молочный эгг-ног - пошаговый рецепт
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 1
Раздел: Эгг-ног
Поделиться

Хотим предложить вам рецепт молекулярной кухни. С каждым днем она все больше становится популярной. Даже рецепт, которому много лет можно приготовить совсем на другом молекулярном уровне.

Видео

Ингредиенты

Яйца 1 шт

Сахар 1 ст. л.

Бренди 2 ст. л.

Ром 2 ст.л.

Молоко 275 мл

Вода 150 мл

Мускатный орех молотый 1 ст. л.

Соевый лецитин 1 пакетик

Приготовление

Яично-молочный эгг-ног - Шаг 1 1
Яично-молочный эгг-ног - Шаг 2 2
Яично-молочный эгг-ног - Шаг 3 3
1

Для начала необходимо приготовить сам коктейль. Для это добавьте в шейкер яйца и сахар.

2

Затем влейте ром и бренди, закройте шейкер и хорошо встряхните шейкером.

3

Налейте наш коктейль в чашу для подачи.

Яично-молочный эгг-ног - Шаг 4 4
Яично-молочный эгг-ног - Шаг 5 5
Яично-молочный эгг-ног - Шаг 6 6
4

Добавьте 125 мл молока и беритесь за его украшение.

5

Для этого возьмите емкость, налейте в нее оставшееся молоко, воду, добавьте мускатный орех или корицу и обязательно соевый лецитин.

6

Используя венчик или блендер взбейте до образования густой пены.

Яично-молочный эгг-ног - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Украсьте чашу с коктейлем пеной и палочками корицы. Наш эгг-ног готов.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить