МоваЯзык

Яичный ликер со сливками и сгущенкой

Яичный ликер со сливками и сгущенкой - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 7
Раздел: Ликер
Поделиться

Ликер, который мы сегодня приготовим вместе с вами будет отличаться оригинальной консистенцией, особым вкусом и приятным ароматом. В его состав войдут желтки, сгущенное молоко, сливки, коньяк, а также ванилин.

Видео

Ингредиенты

Яичные желтки 10 шт.

Коньяк 250 мл

Сгущенное молоко 1 банка

Приготовление

Яичный ликер со сливками и сгущенкой - Шаг 1 1
Яичный ликер со сливками и сгущенкой - Шаг 2 2
Яичный ликер со сливками и сгущенкой - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам нужно отделить желтки от белков. Белки нам не понадобятся, а желтки отправляем в глубокую миску или тарелку.

2

К желткам всыпаем ванилин, а также добавляем сгущенное молоко. Тщательно взбиваем все компоненты кухонным венчиком до однородности.

3

После этого в полученную массу вливаем качественный коньяк любой торговой марки или собственного производства. Опять все тщательно перемешиваем.

Яичный ликер со сливками и сгущенкой - Шаг 4 4
Яичный ликер со сливками и сгущенкой - Шаг 5 5
Яичный ликер со сливками и сгущенкой - Шаг 6 6
4

В полученную однородную массу вливаем сливки жирностью 10%.

5

Все хорошенько перемешиваем. Наш напиток уже на этом этапе должен быть абсолютно однородным.

6

Ликер почти готов. Переливаем его в бутылку, а затем оставляем настаиваться в течение 4 дней.

Яичный ликер со сливками и сгущенкой - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Через указанное время вкусный ликер дегустируем вместе с друзьями.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Ликер, который мы сегодня приготовим вместе с вами будет отличаться оригинальной консистенцией, особым вкусом и приятным ароматом. В его состав войдут желтки, сгущенное молоко, сливки, коньяк, а также ванилин.