Без майонеза: закусочный рулет из лаваша с самой простой и вкусной начинкой за 10 минут

Закуски из лаваша – самое простое, что можно приготовить как для праздничного стола, так и на каждый день. Для начинки можно использовать: мясо, рыбу, морепродукты, сыр, зелень, яйца.

Кулинар Дарья поделилась в Instagram рецептом вкусной закуски из лаваша, с крабовыми палочками, яйцами и крем-сыром.

Ингредиенты:

• лаваш – 1 шт.
• крабовые палочки – 200 г
• плавленый сыр – 2 шт.
• яйца – 2 шт.
• укроп – 1 пучок
• чеснок – 2 зуб.
• крем-сыр – 3 ст. л.
• сметана – 2 ст. л.
• соль – по вкусу

Способ приготовления:

1. Смешайте крем-сыр и сметану.

2. Нарежьте мелко зелень, добавьте, туда же выдавите чеснок и посолите, перемешайте.

3. Плавленые сырки натрите на мелкой терке, добавьте в соус, перемешайте.

4. Яйца отварите, натрите на мелкой терке. Крабовые палочки также натрите на мелкой терке.

5. Лист лаваша намажьте соусом, посыпьте вареными яйцами, затем крабовыми палочками, туго сверните. Заверните рулет в пищевую пленку и положите в холодильник на 3-4 часа, а лучше на ночь.

Также на OBOZREVATEL сообщалось, как приготовить вкусный закусочный шпинатный рулет с красной рыбой, сыром и огурцами.