Без сахара и молока: вкусное домашнее мороженое из двух ингредиентов
Без сахара и молока: вкусное домашнее мороженое из двух ингредиентов
Самый лучший и вкусный летний десерт – мороженое. Готовить его можно из сливок, молока, ягод. Вместо сахара добавьте мед или сгущенное молоко.
Домашнее мороженое
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного домашнего мороженого из сливок со сгущенным молоком.
Рецепт мороженого
Ингредиенты:
- сливки 33% – 350 г
- сгущенка – 150 г (можно вареную, тогда у вас получится мороженое со вкусом крем-брюле)
- ванилин – на кончике ножа
Способ приготовления:
1. Начните сбивать сливки на низких оборотах миксера.
Сливки для мороженого
2. Постепенно наращивая мощность, взбейте массу до мягких пиков.
3. Добавьте сгущенное молоко и далее взбивайте.
Приготовление мороженого
Переложите в подходящую посуду и поставьте в морозилку!
Готовое мороженое
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: