Торт-мороженое

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Мороженое - это самодостаточный продукт, который можно употреблять в готовом покупном варианте. Но можно использовать его и в приготовлении вкуснейших блюд, как например, торта.

Торт с мороженым - это невероятно вкусный десерт, который способен украсить любой праздничный стол. Он получается на столько вкусным, что гости непременно пожелают добавки. При этом с процессом его приготовления сможет справиться даже начинающая хазяйка.

Ингредиенты

Бисквитные коржи2 шт.

Вишневый сиропПо вкусу

Мороженое800 г.

Грецкие орехи50 г.

Вишня100 г.

СухофруктыПо вкусу

Сливки200 мл.

Масло сливочное10 г.

Шоколад70-100 г.

Приготовление

Для начала возьмем один бисквитный корж, разрежем его на равные кусочки и выложим в глубокую миску, обмотав ее предварительно пищевой пленкой.

Выложенные в миску кусочки бисквита нужно пропитать вишневым сиропом и пока отставить миску в сторону.

Тем временем грецкие орехи следует отправить в пакет и измельчить их, используя скалку.

Затем смешиваем грецкие орехи с сухофруктами, после чего отправляем мороженное в миску, разминаем и добавляем в него смесь сухофруктов, орехов и вишню.

После чего полученную массу необходимо выложить на бисквитный корж в миске и разровнять ее.

Другой корж следует обрезать по размеру торта и накрыть ним выложенное в бисквитную заготовку мороженное.

Верхний корж также следует сбрызнуть вишневым сиропом, обмотать десерт пищевой пленкой и отправить в морозилку на пару часов.

Когда торт заморозиться, его можно вынимать с морозилки и готовить помадку. Нагреваем сливки, отправляем туда измельченный шоколад и ждем, пока смесь загустеет. После чего добавляем масло.