Как вкусно приготовить гречку в духовке: делимся рецептом простого блюда

Гречку можно готовить по-разному – варить кашу, готовить из нее суп. Еще ее можно использовать для приготовления гречаников, а также гречку можно вкусно запекать с овощами и мясом.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной гречки с куриным филе, со сливочным маслом и овощами.

Ингредиенты:

• гречневая крупа – 1 стакан
• вода – 2 стакана
• куриное филе – 1 шт.
• сыр – чем больше, тем лучше
• сливочное масло – пару кусочков
• луковица
• 1/3 моркови
• специи – по вкусу

Способ приготовления:

1. Гречку промойте, высыпьте в емкость и залейте водой.

2. Куриное филе нарежьте квадратиком и выложите сверху.

3. Добавьте приправы и несколько кусочков масла, так блюдо имеет невероятный вкус и аромат.

4. Нарежьте лук и морковь и выложите сверху. Посыпьте большим количеством сыра. В духовку на 40 минут при 180 С с фольгой и 10 минут без.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Гречка с мясом в горшочке в духовке
• Гречка-омлет с помидорами и сыром
• Гречка с фаршем и грибами