Как замариновать лук за 10 минут: к мясу и салатам
Как замариновать лук за 10 минут: к мясу и салатам
Маринованный лук – это не только вкусная, но и довольно полезная закуска. Ее используют как самостоятельное блюдо, а еще чаще – как дополнительный ингредиент к салатам, бутербродам, мясным и рыбным блюдам.
Рецепт маринованного лука был опубликован в одном из кулинарных каналов Youtube. (Для того, чтобы посмотреть видео, доскролльте новость до конца).
Рецепт маринованного лука с уксусом и сахаром
Ингредиенты:
лук – 70 г
сахар – 1 ч. л.
Маринованный лук к шашлыку
уксус столовый 9% – 1 ст. л.
теплая вода – 100 мл
Способ приготовления:
1. Лук почистить и нарезать полукольцами.
Маринованный лук для салата
2. Соединить сахар, уксус и воду.
3. Полученным маринадом залить лук. Оставить мариноваться на 10 минут.
Маринованный лук для рыбы
4. Слить маринад и лук в блюдах.
Ранее OBOZREVATEL сообщал, какой лук лучше всего использовать для котлет.