Как сохранить блюдо теплым, если нет света и газа: подсказки от экспертов
В связи с плановыми отключениями электроэнергии, не всегда есть возможность не то что приготовить, а даже разогреть пищу. На такие случаи существуют простые методы, которые помогут дольше хранить блюда теплыми, если нет света и газа.
Редакция FoodOboz собрала для вас информацию и расскажет, как дольше хранить блюда теплыми, если нет света и газа.
1. Бабушкин метод
Этот метод состоит в том, что свежеприготовленное блюдо в кастрюле следует укутать в несколько слоев ткани. Для того чтобы усилить эффект, можно сделать дополнительный слой из термопакетов.
2. Термосы для еды
Такой метод – альтернатива предыдущему. Такие термосы бывают разных размеров. В них можно хранить вареный картофель, суп, борщ и даже чай.
3. Мультиварка
Это не менее удобный метод, ведь чаша мультиварки выполняет роль так называемого термоса и хорошо сохраняет тепло. За час до отключения электроэнергии в чашу мультиварки можно положить еду и включить в режим "Подогрев".
4. Духовка
Все так же, как в предыдущем варианте: запечь еду и оставить ее в нагретой духовке, чтобы минимизировать теплоотдачу.
Ранее OBOZREVATEL сообщал, как долго хранить сливочное масло без холодильника.