Названы 5 продуктов, которые ошибочно считаются вредными: этот список вас удивит

Каждый день мы все употребляем разные, полезные и неполезные продукты. Но, стоит отметить, что очень часто даже полезные продукты, по разным причинам относят к неполезными, например, мясо, шоколад, хлеб. 

Видео дня

Редакция FoodOboz делится перечнем из 5 продуктов, которые ошибочно считаются вредными. Информация была опубликована в издании Wprost. 

1. Красное мясо

Это не самый здоровый вид пищи, и его потребление следует ограничить, считают специалисты. Однако не считается, что их следует полностью исключать из рациона, если вы не "сидите" на растительной диете.

По мнению специалистов, именно употребление красного мясо связано с риском ишемической болезни сердца, исследование 2012 показало, что многое зависит от количества натрия и способа его обработки. Кроме того, это источник белка, железа и витамина B12.

2. Арахисовая паста

Этот продукт достаточно калорийный, но, избегать его не стоит, а нужно обратить внимание на состав. Так как многие бренды добавляют много гидрогенизированных масел и сахара в арахисовой пасте, что фактически снижает ее питательные качества. Диетологи отмечают, что есть ее нужно и можно, но нужно обязательно читать состав, а именно там должны быть всего 2 ингредиента – арахис и соль. 

3. Белый хлеб 

Обычный белый, магазинный хлеб по мнению экспертов, не имеет никакой пищевой ценности. Он состоит из белой муки, а также добавок. Но, нужно знать, что домашний пшеничный хлеб может быть гораздо более полезным вариантом магазинного. Так как при приготовлении домашнего хлеба, вы самостоятельно можете контролировать ингредиенты и не волноваться о добавках, которые используются промышленно для продления срока хранения продукта.

4. Пицца

Это очень калорийный и жирный продукт, так как его основа практически всегда – сдобное тесто и начинка из колбасы, сыра, сосисок, кетчупа. Но, стоит отметить, что домашнюю пиццу можно готовить из лаваша, а для начинки использовать овощи, специи и нежирный сыр.

5. Шоколад 

Шоколад является ценным продуктом, но, если это продукт, который состоит не меньше, чем на 70% из какао. Стоит отметить, что темкий шоколад богат полифенолами, обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, которые борются с болезнетворными свободными радикалами.

Также на OBOZREVATEL сообщалось, как понять, что курица на прилавке испорченная, и как правильно хранить мясо в домашних условиях