Запеченная молодая кукуруза со сливочным маслом и специями: рецепт блюда для перекуса

Молодая кукуруза – идеальный продукт для запекания, а еще ее можно варить и есть с солью, маслом и специями. Стоит отметить, что выбирать нужно только молодую кукурузу. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной запеченной молодой кукурузы со сливочным маслом и специями.

Ингредиенты: 

• 5-6 кочанов молодой кукурузы
• 100 г мягкого масла
• 1 ч.л. паприки без горки
• 1 ч.л. сухого чеснока без горки
• 1/4 ч.л. нежного карри
• фольга

Способ приготовления: 

1. Кукурузу натрите масло, посыпьте специями и заверните в фольгу.

2. Запекайте при 180 градусах 40 минут или при 200 градусах – 30 минут.

Специи можно добавлять по собственному вкусу, или можно вообще без них. Соль при подаче по желанию!

Также на OBOZ.UA сообщалось, как вкусно пожарить молодой картофель с подчеревком.