Битые малосольные огурцы "Огонек", которые можно есть через 2 часа: делимся рецептом закуски

Маринованные огурцы – лучшая закуска на любой случай. И приготовить ее можно за считанные минуты, а есть – уже через час. Для пикантности и яркого вкуса добавьте специи, терты чеснок, зелень.

Редакция FoodOboz делится рецептом очень вкусных битых маринованных огурцов, со специями и чесноком.

Ингредиенты:

• 2 крупных огурца
• 1 зубчик чеснока
• соль
• 1 ч.л сахара
• 1 ст.л соевого соуса
• красный острый перец (по желанию)
• кунжут

Способ приготовления:

1. Огурцы помойте, порежьте крупными кружочками и отбиваем до надлома.

2. Выкладываем их в банку или контейнер и туда же кладем все оставшиеся ингредиенты.

3. Накрываем крышкой и встряхиваем банку. Даем промариноваться минимум 2 часа.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Маринованные огурцы без стерилизации