Пицца – лучшее блюдо для перекуса и ужина. Готовить пиццу можно на дрожжевом тесте, а также просто из лаваша и жидкого – из яиц, молока и муки.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной и быстрой домашней пиццы на жидком тесте. 

Ингредиенты: 

• 3 яйца
• 1 ч.л соли
• 200 г муки
• 350 г молока
• 1 ч.л масла
• черный перец

Для начинки:

• 150 г ветчины/колбасы/сосисок
• 150 г сыра
• красный перец
• кукуруза
• лук
• итальянские травы

Способ приготовления: 

1. К яйцам добавляем соль, масло и перемешиваем. Всыпаем половину муки и вливаем половину молока, перемешиваем до однородности и высыпаем и выливаем другую половину. Замешиваем однородное тесто.

2. Выливаем на застеленный пергаментом противень, сверху выкладываем начинку и отправляем в разогретую до 180 С духовку на 25 минут.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Быстрая пицца на сковороде