Для блинов, тостов или тортов: как приготовить вкусный крем из сезонных груш
Груши – одно из самых нежных осенних наслаждений. Они прекрасно сочетаются с десертами, добавляя им естественной сладости и нежного аромата. Если хочется приготовить что-то простое, но не обыденное, попробуйте сделать домашний крем из груш. Он идеально подходит для блинов, тостов или тортов и станет отличной альтернативой привычным начинкам.
Идея приготовления домашнего крема из сочных груш опубликована на странице фудблогера alin withkitchen в Instagram.
Ингредиенты:
- груши – 500 г спелых
- сахар – 300 г
- молоко – 300 мл.
- сода – щепотка
Способ приготовления:
1. Груши хорошо вымойте, очистите от кожуры и серединки с семенами.
2. Нарежьте небольшими кусочками, положите в кастрюлю и засыпьте сахаром.
3. Поставьте на слабый огонь, чтобы фрукты пустили сок и стали мягкими.
4. Когда груши разварятся, добавьте молоко и щепотку соды.
5. Перемешайте и варите на минимальном огне, пока смесь не загустеет.
6. Снимите с плиты и измельчите блендером до кремовой консистенции.
7. Дайте крему остыть, и он готов к подаче.
8. Такой грушевый крем получается нежным, ароматным и универсальным: его можно использовать как начинку, намазку или десертную основу.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: