Фаршированные яйца с вкусной начинкой: самый быстрый рецепт бюджетной закуски

Фаршированные яйца – самая простая в приготовлении закуска. Для начинки можно использовать паштеты, жареный лук, сыр любой, а также грибы.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных фаршированных яиц с очень вкусной начинкой.

Ингредиенты: 

• яйца вареные – 5 шт.
• масло гхи 1 ст.л.
• лук – 1 шт.
• майонез – 1 ч.л.
• специи: соль, перец – по вкусу

Способ приготовления: 

1. Обжарьте лук до мягкости и прозрачности. Даем немного остыть. Яйца разрезаем пополам. В чашу блендера выкладываем жареный лук, желтки, соль, перец и взбиваем до однородности. Для желаемой консистенции можно добавить немного майонеза.

2. Фаршируем полученной начинкой половинки яиц.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Омлет белковый