Хрустящие малосольные огурцы за сутки: делимся рецептом вкусной закуски на раз-два

Малосольные огурцы – идеальная закуска на любой случай. Готовить их лучше всего с зеленью, укропом, чесноком.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных малосольных огурцов, которые готовятся очень просто.

Ингредиенты:

• огурцы 2 кг
• вода 1,5 л
• соль 2 ст. л. с горкой
• листья смородины, вишни 4-6 шт.
• укроп — 1 пучок
• корень хрена (у нас не было)
• чеснок — 1 головка

Способ приготовления:

1. Помойте огурцы, выложите на дно подходящей посуды укроп, зелень, хрен, чеснок, сверху огурцы и залейте водой.

2. Залейте водой, накройте тарелкой, оставьте на сутки.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Маринованные огурцы с французской горчицей "Французские"