Как приготовить из свеклы самый полезный и вкусный салат: рецепт от Светланы Фус

Свекла – лучший овощ для приготовления полезных и вкусных салатов и закусок, особенно в зимнее время.

Диетолог Светлана Фус поделилась в Instagram рецептом очень вкусного и полезного салата из свеклы.

Ингредиенты:

• Свекла вареная 100 г
• Руккола 2 горсти
• Горчица в зернах 1 ч. л.
• Фета 15 г
• Орехи или семечки 5 г
• Масло оливковое 10 мл

Способ приготовления:

1. Свеклу запеките и порежьте произвольно.

2. Выложите на блюдо зелень, сверху свеклу, сыр, полейте маслом и добавьте горчицу.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Свекла по-корейски