Как приготовит сочное филе: делимся лучшим рецептом полезного блюда

Куриное филе – лучший продукт для приготовления вкусных котлет, отбивных, а также салатов, закусок, паштетов. Еще его можно просто очень вкусно запечь в духовке, с овощами и сыром. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного, сочного, запеченного филе с овощами и сыром. 

Ингредиенты: 

Для курицы:

• 2 куриных филе
• сыр Cambozola от
• 2 ч. л. приправы к курице
• 1/2 ч. л. паприки
• 1/2 ч. л. сухого чеснока
• 1/2ч. л. сухого базилика
• 1 ч. л. соли
• 1 ст. л. оливкового масла
• 2 ст. л. томатной пасты

Для овощей:

• 2 морковки
• 1 луковица
• 1 сладкий перец
• 3 зубчика чеснока
• 200 г помидоров черри
• соль и оливковое масло

Способ приготовления: 

1. Курицу надрезать, смешать все ингредиенты для маринада и хорошо натереть филе.

2. Овощи нарезать, выложить вместе с курицей в лодочку из пергамента.

3. В надрезы вставить кусочки сыра. Запекать 45 минут при 180C.

Подавайте сразу, горячим! 

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Салат с филе курицы