Як приготувати соковите філе: ділимося найкращим рецептом корисної страви

Куряче філе – найкращий продукт для приготування смачних котлет, відбивних, а також салатів, закусок і паштетів. Крім того, його можна просто дуже смачно запекти в духовці разом із овочами та сиром.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного, соковитого, запеченого філе з овочами та сиром.

Інгредієнти:

Для курки:

• 2 курячі філе
• сир Cambozola від
• 2 ч. л. приправи до курки
• 1/2 ч. л. паприки
• 1/2 ч. л. сухого часнику
• 1/2 ч. л. сухого базиліку
• 1 ч. л. солі
• 1 ст. л. оливкової олії
• 2 ст. л. томатної пасти

Для овочів:

• 2 морквини
• 1 цибулина
• 1 солодкий перець
• 3 зубчики часнику
• 200 г помідорів черрі
• сіль та оливкова олія

Спосіб приготування:

1. Зробити надрізи на курці, змішати всі інгредієнти для маринаду та добре натерти філе.

2. Овочі нарізати, викласти разом із куркою в "човник" із пергаменту.

3. У надрізи вкласти шматочки сиру. Запікати 45 хвилин при 180 °C.

Подавайте відразу, поки гаряче!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Салат з філе курки