Легкая пицца из кабачка с очень вкусной начинкой: делимся простым рецептом

Пицца из кабачка – одно из самых простых блюд для сытного перекуса и ужина. Для начинки идеально подойдет сыр, овощи, мясо, тунец.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной и сочной пиццы из кабачка, с очень вкусной начинкой. 

Ингредиенты:

• 300-350 г кабачка
• 1 яйцо
• 50 г тертого сыра
• соль
• сливочный сыр
• прошутто
• помидоры черри
• руккола

Способ приготовления: 

1. Кабачок натереть на терке и отжать от сока.  Добавить яйцо, соль и тертый сыр.

2. Выложить на пергамент, сформировать тонкий круглый корж. Выпекать при 180º 20-30 минут. 

Дать остыть до комнатной температуре! 

Смазать сливочным сыром, добавить начинку по вкусу.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Быстрая пицца на сковороде