Салат из пекинской капусты: делимся легким рецептом вкусного блюда на каждый день

Пекинская капуста – один из самых простых, вкусных и полезных овощей, который может быть основой для салатов, закусок, а также голубцов. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного салата из пекинской капусты, с филе и вкусным соусом. 

Ингредиенты: 

• 1/2 небольшой пекинской капусты
• половина длинного огурца
• полбанки кукурузы
• 1 запеченное куриное филе
• зелень (по желанию)

Соус:

• 3 ст. ложки йогурта или сметаны
• 2 ч. ложки горчицы в зернах
• 1 ч.ложка лимонного сока
• 2 ст ложки масла
• соль, перец по вкусу

Способ приготовления: 

1. Порежьте капусту и филе. Добавьте зелень, кукурузу, и огурец.

2. Смешайте все для соуса, добавьте в салат и перемешайте.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Разноцветный постный салат