Ленивые чебуреки из лаваша, с сыром и фаршем: самый простой рецепт блюда для перекуса

Лаваш – идеальный продукт для приготовления очень вкусных и легких блюд, среди которых – пироги, запеканки, закуски с разными начинками.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных, ленивых чебуреков из лаваша, с мясным фаршем. 

Ингредиенты: 

• 500 г куриного фарша
• 1 яйцо
• 70 мл воды
• 1/2 среднего лука
• зелень, соль, перец
• 150 г твердого сыра
• 6 шт тортильи или тонких лаваша
• 1 яйцо для смазывания бортиков
• масло гхи

Способ приготовления: 

1. Смешайте фарш с яйцом, луком, добавьте воду, специи, перемешайте.

2. На лаваш выложите фарш, сверху тертый сыр, сверните.

3. Обжарьте с двух сторон до золотистости.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Шаурма из лаваша

• Армянский лаваш на воде

• Армянский лаваш