Ленивый пирог из лаваша и сыра: делимся легким рецептом сытного блюда

Лаваш – идеальное основа для приготовления вкусных закусок, а также запеканок, пирогов, шаурмы. Стоит отметить, что лаваш можно приготовить из муки, воды и соли.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного пирога из лаваша, с сыром и куриным филе.

Ингредиенты:

Лаваш 2 шт (круглые)
Куриное филе 1 шт.
Яйца 2-3 шт
Сливки 150 мл
Сыр твердый 150 г
Приправа
Лук 1 крупный

Способ приготовления:

1. Лук нарежьте кубиками и обжарьте до золотистости, добавьте приправу. Добавьте нарезанное куриное филе и обжарьте вместе с луком до готовности.

2. В отдельной миске взбейте яйца со сливками, добавьте натертый сыр и перемешайте.

3. В форму для запекания выложите один лаваш, присыпьте немного сыром и накройте вторым лавашем – это будет основа. Выложите начинку из курицы и лука. Залейте яично-сливочной смесью с сыром.