Макароны с фаршем по-новому: как вкусно приготовить классическое блюдо в духовке

Макароны с фаршем по-новому: как вкусно приготовить классическое блюдо в духовке

Макаронные гнезда с фаршем в духовке – очень вкусное и сытное блюдо, которое идеально подойдет для обеда или ужина. Вы можете сразу рассчитать количество порций на семью, и потом в холодильнике точно не останутся холодные макароны, которые никто не захочет есть.

Идея приготовления макаронных гнезд с фаршем в духовке опубликована на странице фудблогера Натальи с ником tsukatnata в Instagram.

Ингредиенты:

  • макароны-гнезда – 6-8 шт.
  • фарш мясной – 400 г
  • соль, перец к фаршу
  • помидоры – 1-2 шт.(нарезать кусочками)
  • сыр твердый – 50-70 г (натереть)

Ингредиенты для заливки:

  • сметана – 3 ст.л.
  • томатная паста – 1 ст.л.
  • соль – по вкусу
  • паприка – 0,5 ч.л.
  • сушеный чеснок – 0,5 ч.л.
  • итальянские травы – 1 ч.л.
  • вода – 100 мл.

Способ приготовления:

1. Выложить макароны-гнезда в форму.

2. В каждое гнездо выложить шарик из фарша.

3. Сверху добавить кусочек помидора.

4. Смешать все ингредиенты для заливки и полить сверху.

5. Накрыть фольгой и отправить в духовку при температуре 180 градусов примерно на 30-35 минут.

6. За 5 минут до готовности посыпать сыром и допекать без фольги.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: