Макарони з фаршем по-новому: як смачно приготувати класичну страву в духовці
Макаронні гнізда з фаршем в духовці – дуже смачна та ситна страва, яка ідеально підійде для обіду або вечері. Ви можете одразу розрахувати кількість порцій на родину, і потім в холодильнику точно не залишаться холодні макарони, які ніхто не захоче їсти.
Ідея приготування макаронних гнізд з фаршем в духовці опублікована на сторінці фудблогерки Наталії з ніком tsukatnata в Instagram.
Інгредієнти:
- макарони-гнізда – 6-8 шт.
- фарш м'ясний – 400 г
- сіль, перець до фаршу
- помідори – 1-2 шт .(нарізати шматочками)
- сир твердий – 50-70 г (натерти)
Інгредієнти для заливки:
- сметана – 3 ст.л.
- томатна паста – 1 ст.л.
- сіль – за смаком
- паприка – 0,5 ч.л.
- сушений часник – 0,5 ч.л.
- італійські трави – 1 ч.л.
- вода – 100 мл.
Спосіб приготування:
1. Викласти макарони-гнізда у форму.
2. У кожне гніздо викласти кульку з фаршу.
3. Зверху додати шматочок помідора.
4. Змішати усі інгредієнти для заливки та полити зверху.
5. Накрити фольгою й відправити в духовку за температури 180 градусів приблизно на 30-35 хвилин.
6. За 5 хвилин до готовності посипати сиром і допікати без фольги.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: