Морковь по-корейски по-новому: делимся рецептом вкусной закуски на скорую руку

Морковь по-корейски – идеальная закуска на скорую руку. Готовить ее можно просто с маслом и уксусом, а еще вкуснее будет, если подогреть масло.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной моркови по-корейски со специями, чесноком и горячим маслом.

Ингредиенты:

• 1 кг моркови
• 1 ч.л. соли
• 1 ст.л. сахара
• 2 ст.л. яблочного уксуса
• 1 ч.л. черного перца (если любите остренькое)
• 2 зубчика чеснока
• 20 г специй к корейской моркови
• 2-3 ст.л. кунжута по желанию
• 100 мл масла (подогреваем до закипания)

Способ приготовления:

1. Натрите морковь, добавьте сахар, соль, яблочный уксус, чеснок тертый.

2. Подогрейте масло со специями и полейте морковь.

Посыпьте кунжутом и подавайте!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Морковь по-корейски на скорую руку