Мороженое из одного ингредиента: делимся легким рецептом

Самый простой и вкусный домашний, летний десерт – мороженое. Готовить его лучше всего из сливок. А для яркого вкуса добавьте шоколад.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного, легкого мороженого из сливок, с шоколадом.

Ингредиенты: 

• Сливки 33% 500 мл
• Сгущенное молоко 230 г
• Шоколад 30-40 г
• Вафельные коржи

Способ приготовления: 

1. Холодные сливки взбиваем до устойчивой упругости, добавляем сгущенное молоко, мелко натертый шоколад, перемешиваем на низкой скорости миксера до однородности.

2. Выкладываем на вафельные коржи, сверху накрываем второй частью коржа и ставим в морозилку до застывания.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Мороженое пломбир из сливок и сгущенки