Новогодняя закуска "Шуба": вкуснее и проще, чем салат

Рецепт закуски

Свекла и сельдь – продукты, которые идеально сочетаются. Из них можно приготовить очень вкусные закуски, салаты. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной закуски из свеклы, сельди и вареных яиц.

Ингредиенты: 

  • 2 отварных картофеля
  • 2 морковки
  • 4 яйца
  • филе целой сельди
  • 1/2 кубиком лук
  • 3 свеклы
  • 2 ст.л. майонез
  • сеточка из майонеза сверху
  • 1 желток для украшени

Способ приготовления: 

1. Отварите все овощи, натрите.

2. Филе сельди порежьте кубиком, лук замаринуйте.

3. Смешайте все ингредиенты. Соберите в шарик. 

4. Сверху полейте майонезом и присыпьте тертым яйцом. 

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: