Полезный и очень вкусный салат с креветками и зеленью: рецепт блюда для новогоднего стола

Креветки – не только полезный, но и очень вкусный продукт, который может быть основой для приготовления вкусных салатов, закусок, бутербродов и намазок. Стоит отметить, что их можно как варить, так и просто обжарить. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного, легкого и простого в приготовлении салата с креветками, сыром, овощами, зеленью. 

Ингредиенты: 

• креветки
• соль, чеснок, перец
• микс зеленый – руккола и шпинат
• томаты черри
• пармезан
• кедровые орешки

Заправка:

• 2-3 ст.л. оливкового масла
• 1 ст.л. горчицы в зернах
• сок половинки апельсина
• 1 ч.л. меда
• 2 ст.л. соевого соуса

Способ приготовления: 

1. Почистите креветки, добавьте специи и обжарьте их до готовности.

2. Смешайте все для заправки. 

3. Выложите на блюдо зелень, сверху порезанные пополам черри, сверху креветки, полейте заправкой и посыпьте тертым сыром.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Креветки в пивном кляре