Полезный салат из свеклы на каждый день: делимся легким рецептом

Вареная свекла – лучший овощ для приготовления вкусных закусок, а также салатов. Стоит отметить, что свеклу для блюд лучше запекать, а не варить, так она останется сладкой и вкусной.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного и сытного салата из свеклы, с йогуртом и чесноком. 

Ингредиенты:

• Вареная свекла 2 шт.
• Вареные яйца 3 шт.
• Плавленый сырок 2 шт.
• Зелень
• Греческий йогурт
• Чеснок 2 зуб. 
• Соль, перец по вкусу

Способ приготовления: 

1. Отварите свеклу, натрите. Добавьте тертый чеснок, тертый плавленный сыр, яйца, специи, зелень.

2. Перемешайте и подавайте.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Свекла по-корейски