Полезный салат из свеклы на каждый день: понравится всем

Свекла – самый лучший осенне-зимний овощ для приготовления вкусных салатов и вкусных закусок. Стоит отметить, что свеклу для блюд лучше не варить, а запекать, так она будет намного полезнее.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного, легкого и полезного салата из свеклы. 

Ингредиенты: 

• Свекла вареная 2 шт
• Огурцы консервированные 2 шт
• Синий лук 1 шт
• Сыр фета 100 г
• Горчица в зернах 1-2 ч л
• Соль, перец по вкусу
• Растительное масло 1 ст. л

Способ приготовления: 

1. Запеките свеклу, порежьте кубиком вместе с огурцами и сыром. 

2. Добавьте лук, специи, горчицу, масло и перемешайте.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Свекла по-корейски