Пышные и вкусные оладьи: рассказываем, что добавить в тесто

Пышные и вкусные оладьи: рассказываем, что добавить в тесто

Оладьи – лучшее блюдо для вкусного завтрака. Готовить их можно на кефире, сметане. Для того, чтобы оладьи были пышными, добавьте разрыхлитель.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных, пышных оладий на кефире, которые очень просто и быстро готовятся. 

Ингредиенты: 

  • яйцо 1 шт.
  • соль 0,5 ч.л.
  • сахар 2 ст.л.
  • мука 250 г
  • сода 0,5 ч.л.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • кефир 350 г
  • ваниль

Способ приготовления: 

1. Взбейте яйца с сахаром.

2. Добавьте муку с содой и разрыхлителем, перемешивайте, добавляйте кефир и перемешайте. Тесто должно быть густым.

3. Пожарьте оладьи.

Подавайте с джемом, сгущенным молоком! 

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: