Пышные клубничные панкейки на йогурте: делимся легким рецептом вкусного блюда для завтрака и перекуса

Панкейки – лучшая альтернатива оладий. Готовить их лучше всего на йогурте или также на кефире. А для оригинального, летнего вкуса добавьте в тесто ягоды, например, клубнику.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных, пышных клубничных панкейков из 5 ингредиентов.

Ингредиенты:

• яйцо 1 шт.
• греческий йогурт 100 г
• пшеничная или рисовая мука 150 г
• сахар 30 г
• разрыхлитель 1/2 ч.л.
• клубника 50 г

Способ приготовления:

1. Смешиваем все ингредиенты и добавляем мелко нарезанную клубнику.

2. Жарьте на среднем огне, можно на капле масла. С двух сторон до золотистого цвета, можно под крышкой.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Банановые панкейки с абрикосами