Салат из макарон, с авокадо, крем-сыром и черри: рецепт сытного блюда для ужина

Если вы хотите очень быстро приготовить вкусное и сытное блюдо для ужина, идеальным вариантом будут макароны. Стоит отметить, что они отлично сочетаются со свежими овощами, зеленью, сыром. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного и сытного салата из макарон, с авокадо, крем-сыром и черри. 

Ингредиенты: 

• Отварные макароны
• Авокадо – 1 шт
• Крем-сыр – 100 г 
• Зеленый лук – по вкусу
• Черри – 10-15 шт.
• Кукуруза консервированная – 3 ст.л.
• Соль/перец – по вкусу
• Моцарелла – 80 г

Способ приготовления: 

1. Макароны отвариваем согласно инструкции.

2. Авокадо растираем вилкой в пюре, добавляем крем-сыр, соль, перец, измельченный лук, нарезанные черри, тертую моцареллу, кукурузу и готовые макароны. Все тщательно смешиваем.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Макароны с мясом на сковороде

• Макароны по-флотски

• Паста болоньезе классическая