Самая вкусная закуска-намазка из жареных кабачков с сыром и майонезом: рецепт блюда, которое полюбят все

Жареные кабачки – идеальная закуска на любой случай. Готовить их можно в мучном и яичном кляре, а также просто запечь гриль. Подавать жареные кабачки лучше всего со сметанным соусом или йогуртов, а также с сырной намазкой.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной закуски-намазки из кабачков, с сыром и майонезом. 

Ингредиенты:

• 2 молодые кабачки
• 150 г муки
• 1 ч. л. соли
• масло для жарки

Для соуса:

• 3 ст. л. майонеза
• 2-3 зубчика чеснока
• пучок укропа

Способ приготовления:

1. Кабачки нарезать дольками.

2. Муку смешать с солью. Обвалять кабачки в муке.

3. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

4. Для соуса: смешать майонез, измельченный чеснок и укроп.

Подавать кабачки с соусом!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Кабачки в кляре