Шашлык из куриных крылышек в глазури: мясо получится очень сочным

Если вы хотите приготовить сочные куриные крылышки, лучше всего их запекать в духовке или же просто на мангале. Перед этим их нужно обязательно хорошо замариновать, чтобы мясо было сочным.

Кулинар поделился в Instagram рецептом вкусного шашлыка из куриных крылышек, которые готовятся на раз два.

Ингредиенты:

• крылья

Маринад:

• апельсиновый сок
• цедра апельсина
• соевый соус
• сладкая горчица
• мед
• имбирь
• паприка

Способ приготовления:

1. Крылья режем пополам.

2. Смешайте все ингредиенты для маринада, замаринуйте крылья, маринуйте 1 час.

3. Нанизываем крылья на шампуры, заворачиваем в фольгу — и на мангал.

4. Затем снимаем фольгу, смазываем соусом и делаем аппетитную корочку.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Куриные крылышки в пиве