Сколько минут варить яйца, чтобы они были максимально полезными: делимся советами
Яйца – это ценный питательный продукт, богатый высококачественным белком, витаминами (А, D, Е, группы В), минералами (железо, селен, фосфор, холин) и антиоксидантами (лютеин), которые способствуют укреплению иммунитета, улучшению работы мозга и зрения, поддержанию мышечной массы и костей. Есть яйца можно каждый день и лучше всего именно в вареном виде, чтобы желток был жидким!
Редакция FoodOboz делится полезными советами, как и сколько минут готовить полезные яйца.
Секрет прост: все зависит только от времени после закипания воды!
Сколько минут варить яйца:
3 минуты – яйцо всмятку, жидкий желток
5 минут – "в мешочек", нежный и кремовый
7 минут – золотая середина, чуть плотнее желток
8 минут – почти вкрутую, но еще мягкий центр
10-12 минут – классическое вкрутую, плотный желток
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: