Стейки из капусты с мясным фаршем: делимся рецептом очень сытного и вкусного блюда

Молодая белокачанная капуста – идеальный овощ для приготовления сочных салатов и нежных голубцов. Еще из нее можно сделать запеканки, стейки.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных стейков из капусты, с сыром и специями.

Ингредиенты: 

• молодая капуста
• 400 г фарша из индейки
• 100 г сыра
• итальянские травы
• соль, перец

Способ приготовления: 

1. Капусту нарезаем нетолкими ломтиками, смазываем маслом, посыпаем итальянскими травами и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.

2. В фарш добавляем соль, перец, специи и перемешиваем. Выкладываем фарш на капусту, посыпаем сыром и запекаем еще 25-30 минут.

Подавайте горячими!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Цветная капуста с фаршем в духовке