Вкусное мясо по-французски с грибной начинкой: делимся легким рецептом сытного блюда

Мясо по-французски – лучшее блюдо для сытного обеда и ужина. Для приготовления идеально подойдет свинина, а также куриное филе. А для сочности можно добавить грибную начинку или консервированные ананасы.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного и сочного мяса по-французски с грибной начинкой.

Ингредиенты:

• куриное филе 600-700 г
• шампиньоны 300 г
• лук 2 шт.
• твердый сыр 180 г
• майонез 4-5 ст. л.
• соль, перец по вкусу
• масло для жарки

Способ приготовления:

1. Куриное филе разрежьте на пласты, немного отбейте, посолите и поперчите.

2. Лук обжарьте до мягкости, добавьте грибы и жарьте до золотистости.

3. В форму выложите филе, сверху грибы с луком, щедро смажьте майонезом, посыпьте сыром и запекайте при 180°C 30-35 минут до румяной корочки.

Вкусно будет в горячем и холодном виде!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Мясо по-французски